|
FORRETTER STARTERS |
|
|
Bockølgravet hjort fra Wåla Vi graver hjorten med lokalt øl fra Aass bryggeri. Serveres med løkmarmelade og ostekrem med oster fra Den blinde ku Deer from a local farm Marinated with local beer. Served with onion marmelade and cheese cream |
Kr. 148,- |
|
Fiskesuppe med vill-laks fra Lågen Safranduftende og fyldig suppe Fish soup with wild salmon from Lågen |
Kr. 134,- |
|
Ukens forrett (se meny) This weeks special (see menu) |
Kr. 134,- |
|
HOVEDRETT KJØTT MEAT MAIN COURSE |
|
|
Reinsdyrfilet Viltsaus, ripsgele, gulrotpure og Duchesse poteter Filet of reindeer Game sauce, redcurrant jelly and Duchesse potatoes |
Kr. 358,- |
|
Ukens Kjøtt (se meny) See this weeks special (see menu) |
Kr. 328,- |
|
HOVEDRETT FISK FISH MAIN COURSE |
|
|
Skrei lever og rogn med tradisjonelt tilbehør. Servert to ganger Winter Cod served traditionally with liver, roe, buttersauce and potatoes. Served two times |
Kr. 348,- |
|
Ukens fisk (se meny) This weeks special (see menu) |
Kr. 278,- |
|
VEGETAR VEGETARIAN |
|
|
Dagens vegetar Todays vegetarian dish |
Kr. 199,- |
|
DESSERTER DESSERTS |
|
|
Konfektkake og tyttebærsorbet Chocolate cake and lingon sherbet |
Kr. 142,- |
|
Flamberte pannekaker og vaniljeis Crepes and vanilla ice cream |
Kr. 149,- |
|
Ukens dessert (se meny) This week special (see menu) |
Kr. 132,- |
|
Kongsberg kaffe Fru Lysholm akevitt, akevittlikør, hasselnøttsirup, kaffe og krem Coffe ”Kongsberg” style with aquavit |
Kr. 104,- |